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c'est papa qui l'a fait.

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Bûche 2018
Bûche 2018
13 ème anniversaire
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10 ème anniversaire
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Tarte fine pommes bananes
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4ème anniversaire
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Cacahuétes et chocolat...
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Galette frangipane chocolat
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Galette classique à la frangipane.
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Bonne et heureuse année 2017
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Nougatine
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Charlotte au chocolat 2/2
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Charlotte au chocolat 1/2
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Buche de Noël
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Push cakes
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Mardi gras
Mardi gras
24 décembre 2018

Bûche 2018

Bûche 2018
Voici ma bûche 2018. Mousse chocolat blanc avec insert de mousse à la framboise sur un biscuit Joconde, le tout recouvert de chantilly à la mascarpone et petits décors en chocolat blanc. Un peu de boulot, mais après la raclette de Noël elle est passée...
Posté par c papa qui à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux de fête,  Bûche

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26 décembre 2017

13 ème anniversaire

13 ème anniversaire
Pour ce treizième anniversaire, voici un petit gâteau fait à la va vite. Il s'agit d'une dacquoise noisette, noix de cajou accompagnée d'une crème patissière au pralin (Paris Brest)
Posté par c papa qui à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux de fête,  anniversaires

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15 mai 2017

10 ème anniversaire

10 ème anniversaire
Pour le 10ème anniversaire de mes jumelles, voici deux gâteaux en un, ou un gâteau en deux, c'est vous qui voyez... En fait il s'agit d'un Paris Brest pour la 1, et d'un bavarois au chocolat au lait sur un biscuit chocolat pour le 0 Sans bougies :( Avec...
Posté par c papa qui à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glaçage,  gâteaux de fête,  anniversaires

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8 mai 2017

Tarte fine pommes bananes

Tarte fine pommes bananes
Rien de mieux qu'une tarte pommes bananes. N'est ce pas? Pour cela rien de plus simple. Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuillettée de la compote de pomme des bananes sucre vanillé On déroule la pâte à tarte. On pique le fond avec une fourchette. On étale...
Posté par c papa qui à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau de tout les jours,  tartes

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13 avril 2017

4ème anniversaire

4ème anniversaire
Que faire comme gâteau pour un petit garçon de 4 ans fan de Star Wars ? Bingo ! Un simple gâteau au chocolat avec en décor un casque de Stormtrooper, et un petit dark Vador en lego pour la déco.
Posté par c papa qui à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux de fête,  anniversaires

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19 mars 2017

Cacahuétes et chocolat...

Cacahuétes et chocolat...
... quel beau mélange. Comment occuper les enfants ? faites leurs décortiquer les cacahuètes... ... le temps que vous faites fondre le chocolat avec le beurre Chemisez un moule. Déposez dans le fond, le mélange cacahuètes/chocolat recouvrez avec encore...
Posté par c papa qui à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2017

Galette frangipane chocolat

Galette frangipane chocolat
En ce dimanche, impossible de passer à côté de la galette des rois. Pour cette année, cela sera frangipane chocolat pour ce midi. ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 C à S de sucre 125 g de sucre glace 125 g de beurre 110 g de poudre d'amandes...
Posté par c papa qui à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat

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8 janvier 2017

Galette poire chocolat

ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 C à S de sucre 125 g de sucre glace 125 g de beurre 110 g de poudre d'amandes 1 œuf + 2 jaunes 40 g de cacao 1 C à S de farine Poires au sirop Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajouter la poudre d'amandes,...
Posté par c papa qui à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2017

Galette classique à la frangipane.

Galette classique à la frangipane.
Voici ma base de galette classique à la frangipane. ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 C à S de sucre 125 g de sucre glace 125 g de beurre 110 g de poudre d'amandes 1 œuf + 2 jaunes 1 C à S de farine. Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajouter...
Posté par c papa qui à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux de fête,  galette

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1 janvier 2017

Tarte aux carambars

Tarte aux carambars
Pour cette nouvelle année, voici une petite tarte facile à réaliser. Le plus dur c'est d'attendre avant de pouvoir la manger. Pour ce faire, il vous faudra: 1 pate brisée 13 carambars ( les vrais au caramel, sinon avec ceux aux fruit, ça ne marche pas)...
Posté par c papa qui à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Recettes,  tartes

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