Pour cette nouvelle année, voici une petite tarte facile à réaliser. Le plus dur c'est d'attendre avant de pouvoir la manger. Pour ce faire, il vous faudra: 1 pate brisée 13 carambars ( les vrais au caramel, sinon avec ceux aux fruit, ça ne marche pas)...

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 24 biscuits cuillère - 250 g de chocolat pâtissier - 20 cl de crème fraîche liquide - 5 cl de lait - 100 g de beurre - 4 œufs - 30 g de sucre glace - du lait pour tremper les biscuits. Tremper rapidement les biscuits...

Pour une brioche de 750gr environ Ce qu'il faut: 25 cl de lait 20 gr de levure fraîche de boulanger (ou 10gr de levure instantanée) 500 gr de farine 50 gr de sucre en poudre 10 gr de sel 2 oeufs dont 1 pour la dorure 60 gr de beurre doux du sucre en grains...