1 janvier 2017
Tarte aux carambars
Pour cette nouvelle année, voici une petite tarte facile à réaliser. Le plus dur c'est d'attendre avant de pouvoir la manger.
Pour ce faire, il vous faudra:
- 1 pate brisée
- 13 carambars ( les vrais au caramel, sinon avec ceux aux fruit, ça ne marche pas)
- 160g de chocolat noir
- 17 Cl de crème liquide
- 45g de beurre parcelle
- cuire la pate à blanc 20 minutes à 180°C
- faire fondre les carambars coupés en morceaux dans la crème.
- ajouter le chocolat en morceaux
- hors du feu ajouter le beurre
- verser sur le fond de tarte cuit
- soupoudrer ou non de vermicelles de chocolat ou copeaux de chocolat
- attender que le mélanger refroidisse et se solidifie;
- déguster sans modération
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